5 rzeczy, które musisz wiedzieć o Szkocji

Chcesz zobaczyć miejsce, gdzie deszcz pada od dołu? Zapraszamy do Szkocji! 😉

Kraj szkockiej kraty, dźwięków dudów, wietrznych dni, wieloletniej whisky i rozległych gór. Znajdziesz tu haggis, tatties i neeps. Język, nazywany angielskim, ze szkockim akcentem brzmi całkiem inaczej. Szkoci swoje własne słowa też mają. Oraz całkiem oddzielny, celtycki język, gaelic, który z angielskim wspólnego nie ma nic.

Znajomy Szkot opowiadał jak podróżował poza granicami UK i na pytanie skąd pochodzi odpowiedział, że z Wielkiej Brytanii. Na co jego rozmówca, wielce zaskoczony “Ale Ty nie masz angielskiego akcentu!”, a Szkot na to “Wiesz co, w sumie to się zorientowałem!”. Szkoci mają bardzo silne poczucie przynależności narodowej i niezbyt lubią jak się ich kraj porównuje, lub utożsamia z Anglią, co ma też swoje korzenie w burzliwej historii obydwu krain.

DSCF0863

Ale zanim przyjedziesz do tego pięknego kraju, umiejscowionego gdzieś tam, na dalekiej północy brytyjskiej wyspy, musisz wiedzieć…

5 rzeczy, które musisz wiedzieć o Szkocji:

1 . Szkocja to nie Anglia. Wielka Brytania to nie Anglia. Wielka Brytania to nie to samo co Zjednoczone Królestwo i wyspy brytyjskie (mimo, że polska wikipedia twierdzi inaczej).uk2 Bez tytułu

United Kingdom (UK), czyli po polsku – Zjednoczone Królestwo – to unia czterech królestw, będących kiedyś oddzielnymi państwami – Anglii, Szkocji, Walii i północnej Irlandii (chociaż większość Irlandii jest już niepodległa).

Wielka Brytania, natomiast, to nazwa wyspy, na której znajdują się tylko Anglia, Szkocja i Walia. Wielka Brytania jest największą z wysp brytyjskich, w których skład wchodzi też Irlandia i mnóstwo innych małych wysepek, włącznie z Szetlandami i Orkadami.

Anglia, to jedno z królestw należących do Unii. Przyjęło się, żeby całą UK nazywać Anglią, gdyż to zazwyczaj Anglia miała najsilniejsze wpływy w państwie. To tam znajduje się królowa z rządem i stolicą w Londynie. Jednak używanie wszystkich tych terminów zamiennie może być obraźliwe dla innych mieszkańców wysp.

Przede wszystkim – nigdy nie nazywajcie Szkocji Anglią. NIGDY.

2. Whisky nie pije się colą. Ani nawet z lodem.

Whisky to szlachetny trunek, tworzony według tajemnych receptur w wielu szkockich destylarniach. Mówi się, że dana whisky jest taka jak miejsce, w którym powstawała. Zależy od wody użytej do produkcji, rodzaju ziaren jęczmienia, a także powietrza przenikającego do trunku z opalanych dębowych beczek.

Szkocką whisky pije się samą, bez dodatków, w niskiej szklance, lub kieliszku ze zwężającą się szyjką, najlepiej o kształcie tulipana. Smakowanie trunku można zacząć od jego powąchania, gdyż zazwyczaj każdy ma inny zapach. W przeciwieństwie do większości innych mocnych alkoholi, whisky ma przyjemną woń, która w zależności od rodzaju napoju może przypominać ognisko lub wędzonkę, przechodząc w zapachy owocowe i korzenno-ziołowe aż do kwiatowych i miodowych. W przypadku, gdy dana whisky zawiera większą ilość alkoholu, jej smak złagodzi dodanie paru (lecz dosłownie paru) kropel wody.

I tak można się delektować różnymi smakami bursztynowej whisky, której rodzajów jest niezmierzona ilość.

3. Noszenie „spódnicy” przez mężczyzn to nie obciach. To duma.DSCF0613

Tradycyjny kilt w szkocką kratę (tartan), specyficzną dla konkretnego szkockiego rodu, jest noszony dumnie przez Szkotów, zwłaszcza na specjalne okazje. W sytuacjach, kiedy my (Polacy czy Europejczycy) zakładamy garnitur, Szkoci zakładają kilt. Plotki głoszą, że noszą go w tradycyjny sposób. Czyli nie mając nic pod spodem 😉

4. Prawdziwe śniadanie musi być smażone, zawierać mięso i fasolę (i mogłoby robić za część polskiego obiadu).

sniadanie2

Śniadanie, jako główny posiłek dnia, musi być obfite. Ta tradycja pochodzi z dawnych czasów, gdy rolnicy wychodząc rano na pole, jedli tylko śniadanie, które musiało wystarczyć im na cały dzień. Szkockie śniadanie jest bardzo podobne do angielskiego. Też składa się z boczku, tostów, jajek, kiełbasek i fasolki, posiada black pudding (przypominający polską kaszankę), ale może mieć kilka dodatkowych elementów jak np. placki ziemniaczane.

Potrawą bardzo znaną w Szkocji jest też Haggis, którym są owcze podroby wymieszane z owsianką i tłuszczem, a następnie duszone w owczym żołądku. Mimo, że nie brzmi najciekawiej – jest bardzo smaczne.

5. Rudy to nie kolor, rudy to charakter.

To prawda, że na wyspach rudy kolor włosów jest prawdopodobnie najczęściej występującym, w porównaniu do innych krajów.

Nawet krowy tutaj są rude.

Ale ta liczba nie jest aż tak duża, a nawet, ostatnio pojawiły się badania, że rudowłosi są gatunkiem zagrożonym i bliskie jest ich całkowite wyginięcie (zostaną zastąpieni innymi kolorami włosów).

Szkocja to bardzo specyficzne miejsce, tak jak i sami Szkoci. Ale mimo, iż często wietrzna i deszczowa, ma swój urok, a mieszkający tutaj ludzie potrafią rozjaśnić nawet pochmurny dzień.

DSCF3272 Scotland DSCF2130

Aye!

*A wczoraj się okazało, że w piłkę to Szkoci grają podobnie do Polaków. Wynik eliminacji do Euro 2016 Polska Szkocja – 2-2. Może to i lepiej, przynajmniej przyjaźń Polsko-Szkocka i stosunki do Polaków mieszkających w Szkocji nie są zaburzone (uff;))

Wszystkie prawa do zdjęć zastrzeżone.
Liked it? Share it!

One thought on “5 rzeczy, które musisz wiedzieć o Szkocji

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *